當(dāng)然，除了水席，洛陽遍布大街小巷的湯館子，也讓外地游客驚訝不已：原來洛陽人這么喜歡喝湯？牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、豆腐湯……

雖然說洛陽的美食以湯為代表，但湯絕對不是洛陽美食的全部。比如今天我們要說的西工小街鍋貼。以前在小街鍋貼的分店吃過，吃過之后欲罷不能，這次專門去了百貨樓后面的老店。這家店雖然在百貨樓的后面小街上，但位置并不算偏，離周天子駕六博物館兩分鐘的距離，離明堂天堂景區(qū)、老城麗景門都很近，公交也十分方便。

西工小街目前正在改造，不長的小街顯得比較亂。但風(fēng)味樓小街鍋貼的門前還算比較整潔。門頭的牌匾上刻著“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”字樣，彰顯著小街鍋貼的地位。進(jìn)了門口，往取餐口看去，和西苑路一樣，付過錢后等待領(lǐng)鍋貼的食客也是排起了長隊(duì)。

店里吧臺(tái)前也一直有人進(jìn)來，這里還是堅(jiān)持這種小的餐票，先點(diǎn)餐付賬，然后憑小票領(lǐng)餐。鍋貼一斤30，一般來說，成年人吃上二兩就飽了，飯量大的人可以再加一二兩，或者再點(diǎn)其它的，價(jià)格也都不貴。

現(xiàn)在的價(jià)格比較平民化，我在吧臺(tái)買上二兩鍋貼吧，又專門要了一碗桂花湯圓，一共11塊錢。當(dāng)然，如果你要選其它粥類，會(huì)更便宜�，F(xiàn)在大家只知道小街鍋貼好吃，其實(shí)洛陽的小街鍋貼卻是地地道道的南方小吃。60多年前，鍋貼從上海傳入洛陽，卻因?yàn)槠肺恫町悺�價(jià)格高等原因，老洛陽人很少有人問津。

直到后來不斷改進(jìn)，才形成了如今洛陽人離不了的特色小吃，許多游客也會(huì)慕名而來，小街鍋貼儼然成了洛陽小吃的代表之一。2009年6月，小街鍋貼制作技藝被列入河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2011年，西工飯莊憑借其注冊的“小街”品牌商標(biāo)獲得“河南老字號(hào)”稱號(hào)。

食客太多，有時(shí)候不能不拼桌而食。排隊(duì)領(lǐng)了鍋貼，找了位置坐下，看到金黃、焦脆的鍋貼食欲大增，嘗了一口桂花湯圓，滿口香甜，淡淡的桂花香氣布滿味蕾。拿上醋碟子，倒上點(diǎn)醋，鍋貼蘸醋，絕配！不得不說，和我在西苑路分店吃的比起來，這里的鍋貼沒有那么油，這一點(diǎn)是最大的驚喜。吃過鍋貼，出了門口，天色更晚，店內(nèi)依然食客滿堂。